Ayam Bumbu Mendoan

SukaMakan.net

Tempe mendoan boleh dibilang salah satu makanan favorit di Indonesia. Bunda bisa coba resep yang sama dengan bahan dasar ayam. Rasanya? Pasti ananda bakal ketagihan deh.

Tingkat Kesulitan: Mudah

Lama Memasak: <30 Menit

Bahan-bahan:

1 fillet dada ayam, potong dadu, taburi garam, sisihkan

150 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung beras

1 batang daun bawang, iris halus

2 siung bawang putih parut

1/2 sdt ketumbar bubuk

Garam dan merica

200 ml air

Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

  • Campur semua bahan menjadi satu, kecuali ayam.

  • Koreksi rasa, kalau sudah sesuai selera, campurkan ayam ke dalam adonan.

  • Panaskan minyak, goreng ayam hingga renyah.

© 2017 by SukaMakan.net

  • YouTube Social  Icon
  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle