BBQ Pedas Manis

Resep ini gampang banget dan bisa dibikin sama anak-anak kalau sedang ada play date. Mereka juga bisa bantuin membakar sambil main-main. Tambahkan makanan anak-anak kaya chicken nuggets, sosis dan marshmellow biar mereka makin semangat bantuin masak.

Tingkat Kesulitan:

Lama Memasak: >30 menit

Bahan-bahan:

1/2 dada ayam fillet, potong dadu seperti sate

200 gram udang besar kupas kulitnya

300 gram sotong, potong dan kerat-kerat

3 sdm minyak goreng

Bahan Saus: 

2 siung bawang putih geprak

2 cup kecap manis

2 sdm sambal tomat (ganti dengan cabe sesuai tingkat kepedasan yang disukai)

3 sdm saus tomat

1/2 sdt jahe bubuk

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Cara Memasak:
Bikin sausnya:
Campur semua bahan menjadi satu. Koreksi rasa, sesuaikan takaran dengan selera anda.
 

Siapkan daging.
1. Potong ayam dadu, Campur dengan 1 sdm minyak goreng dan saus secukupnya.

2. Diamkan dalam kulkas selama minimal 15 menit.
3. Tusuk dengan tusukan sate.

4. Bakar sampe matang.

5. Lakukan hal yang sama dengan daging lain. Campur dengan 1 sdm minyak goreng dan saus, dimakan selama 15 menit, tusuk dan bakar.

SukaMakan.net

© 2017 by SukaMakan.net

  • YouTube Social  Icon
  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle