Kue Coklat Chips

SukaMakan.net

Sebenarnya saya kurang suka snack manis seperti kue kering dan tart, apalagi yang mengandung coklat. Tapi kebetulan anak dan suami penggemar kue dan dessert manis. Mau tak mau terpaksa saya harus belajar.

Kue Choco chips ini adalah resep yang cocok untuk pemula yang baru belajar bikin kue.

Tingkat Kesulitan: Mudah

Lama Memasak: <30 Menit

Bahan-bahan:

1 cup mentega, suhu ruang

3 cup tepung terigu protein sedang

1 sdm vanili

1 sdt baking soda

1 cup gula pasir

1 cup gula merah

2 butir telur

1 sdt garam

2 cup coklat chips, bisa pilih milk choco chips/ semi sweet choco chips

Cara Memasak:

  • Panaskan oven pada suhu 175°C.

  • Sementara menunggu oven panas, kocok mentega, gula pasir dan gula merah hingga lembut dengan mixer.

  • Masukkan telur satu per satu, kemudian tambahkan vanili, aduk rata.

  • Masukkan baking soda, garam, diikuti dengan terigu dan choco chips.

  • Siapkan Loyang, tidak perlu diolesi minyak/ mentega. Bentuk adonan kue dengan sendok, tata pada loyang. Beri jarak antara tiap kue.

  • Panggang hingga pinggir kue berwarna kecoklatan, sekitar 10 menit.

© 2017 by SukaMakan.net

  • YouTube Social  Icon
  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle